Unser Qualitätsversprechen

Unser Qualitätsmanagement umfasst kontinuierliche Maßnahmen zur Planung, Steuerung und Optimierung von allen internen Prozessen anhand der vorgegebenen Anforderungen an das Schulessen. Oberstes Ziel ist es, die Qualität unserer Speisen und der damit verbundenen Service-Dienstleistungen (Herstellung, Anlieferung und Ausgabe)  und somit die Zufriedenheit unserer Kunden zu optimieren.

02. PLAN

  • Spezifische Vorgaben der jeweiligen Schule aufnehmen.
  • Entwicklung eines darauf abgestimmten Leitfadens.

03. DO

  • Regelmäßiger Austausch mit Schulleitung und Lehr- / Hortpersonal, um Einschätzungen einfließen zu lassen.
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche mit Ausgabekräften & ggf. Elternvertretern.

01. ACT

  • Regelmäßiges Treffen vor Veröffentlichung des Speiseplans mit der Schülervertretung.
  • Aktionstage/-wochen um Neues zu probieren und den Geschmack anderer Kulturen unter den Schülern zu wecken.

04. CHECK

  • Beobachtung durch unsere Ausgabemitarbeiter.
  • Einbindung eines QR-Codes auf dem Speiseplan für die Bewertung durch Gäste.

Unser Qualitäts-Versprechen

Unser Qualitätsmanagement umfasst kontinuierliche Maßnahmen zur Planung, Steuerung und Optimierung von allen internen Prozessen anhand der vorgegebener Anforderungen an das Schulessen. Oberstes Ziel ist es, die Qualität unserer Speisen und der damit verbundenen Service-Dienstleistungen (Herstellung, Anlieferung und Ausgabe)  und somit die Zufriedenheit unserer Kunden zu optimieren.

01. ACT

  • Regelmäßiges Treffen vor Veröffentlichung des Speiseplans mit der Schülervertretung.
  • Aktionstage/- wochen um Neues zu probieren und den Geschmack anderer Kulturen unter den Schülern zu wecken.

02. PLAN

  • Spezifische Vorgaben der jeweiligen Schule aufnehmen.
  • Entwicklung eines darauf abgestimmten Leitfadens.

03. DO

  • Regelmäßiger Austausch mit Schulleitung und Lehr- / Hortpersonal, um Einschätzungen einfließen zu lassen.
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche mit Ausgabekräften & ggf. Elternvertretern.

04. CHECK

  • Beobachtung durch unsere Ausgabemitarbeiter.
  • Einbindung eines QR-Codes auf dem Speiseplan für die Bewertung durch Gäste.

GESUNDES SCHULESSEN FÜR BERLIN

Knesebeckstraße 59-61 · 10719 Berlin
Tel: +49 30 / 890 642 – 10 ·
Email: schulessen@40seconds.de

 

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